CARACTÉRISTIQUES
Apparence: Poudre avec du poivre concassé
Odeur et saveur: Aux épices diverses

FORME D'UTILISATION
32g par kg de pâte de viande.

COMPOSITION
Sel, sucres (sirop de glucose, dextrose, saccharose), épices, acetate de sodium E262 (<=2.5% exprime en acide lactique), acide citrique E-330 (<=2%), sodium ascorbate E-301 (<=2%).