SAUCISSE FRAICHE VIGNERONNE Agrandir l'image

SAUCISSE FRAICHE VIGNERONNE

Nouveau produit

Assaisonnement complet pour l'élaboration des saucisses fraîches et chairs aux notes aromatiques de vin rouge.

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CARACTÉRISTIQUES
Apparence: Poudre
Couleur: Blanc
Odeur et saveur: Aux épices diverses

FORME D'UTILISATION
45 g par kg de pâte de viande.

COMPOSITION
Sel, arôme* vin, sucres (lactose, dextrose, saccharose), épices et extraits d´épices, monosodium glutamate E-621 (=4%),
sodium acetate (E-262 = 1.6% exprime en acide lactique), sodium ascorbate E-301 (=1.5%).