CARACTÉRISTIQUES
Apparence: Poudre
Couleur: Rouge
Odeur et saveur: Aux épices diverses

FORME D'UTILISATION
35g par kg de pâte de viande.

COMPOSITION
Sel (50%), sirop de glucose, épices, acétate de sodium E-262 (<2.5% exprime en acide lactique), dextrose, sodium ascorbate E-301 (<=2%),arômes*, acide citrique E-330 (<1.3%), E-120 (<0,1%), E-160c (<0.01%).
*préparation aromatisante