CARACTÉRISTIQUES 
Apparence: Poudre 
Couleur: Blanc 
Odeur et saveur: Aux épices diverses

FORME D'UTILISATION
50g par kg de pâte de viande.

COMPOSITION 
Sel (33%), épices (piment, poivre, origan,ail, cumin), dextrose, maltodextrine, arômes */**, acétate de sodium E-262 (<=3.6% exprime en acide lactique), sodim citrate E-331 (<=3.6%), sodium ascorbate E-301 (<=1%).
* Support:E-460.
** préparation aromatisante (extrait de levure).