SAUCISSE FRAICHE AUX HERBES DE PROVENCE Agrandir l'image

SAUCISSE FRAICHE AUX HERBES DE PROVENCE

Nouveau produit

Assaisonnement complet pour la fabrication de Saucisses Fraîches aux herbes de provence, chipolatas, chairs, crépinettes.

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CARACTÉRISTIQUES
Apparence: Poudre
Couleur: Blanc
Odeur et saveur: Aux épices diverses

FORME D'UTILISATION

36g par kg de pâte de viande.

COMPOSITION
Sel , épices et herbes, sucres (lactose, dextrose, saccharose), acétate de sodium E-262 (<=3% exprime en acide lactique), glutamate monosodique E-621 (<2%), sodium ascorbate E-301 (<2%), acide citrique E-330 (<2%).