DOSE MAXI 
20g/kg de pâte de viande

MODE D’EMPLOI
Pour l‘élaboration de produits carnés crus, préparer la saumure, dissoudre 120 à 150g de produit par litre d’eau.

COMPOSITION
Sel, sucre (lactose, dextrose), ail, ascorbate de sodium (E-301), citrate de sodium (E-331), nitrate  de sodium (E-250), nitrate de potassium (E-252).